মোঃ মনির হোসেন
সহকারী শিক্ষক
০৪ জানুয়ারি, ২০২১ ০৭:০১ অপরাহ্ণ
আমিষ জাতীয় খাদ্য শ্রেণিঃ ৯ম-১০ম বিষয়ঃ জীব বিজ্ঞান
ধরনঃ সাধারণ শিক্ষা
শ্রেণিঃ দশম
বিষয়ঃ জীব বিজ্ঞান
অধ্যায়ঃ পঞ্চম অধ্যায়
আমিষ বা প্রোটিন জাতীয় খাদ্য কার্বন,হাইড্রোজে, অক্সিজেন এবং নাইট্রোজেন দিয়ে গঠি। আমিষে শতকরা ১৬ ভাগ নাইট্রোজেন থাকে।আমিষে সামান্য পরিমাণে সালফার, ফসফরাস এবং আয়রন থাকে।
শুধু আমিষ জাতীয় খাদ্যই শরীরে নাইট্রোজেন সরবরাহ করে বলে পুষ্টিবিজ্ঞানে আমিষকে একটি গুরুত্বপূর্ণ উপাদান হিসেবে বিবেচনা করা হয়।
মোঃ মনির হোসেন
সহকারী শিক্ষক( বিজ্ঞান)
ভীমখালী উচ্চ বিদ্যালয়
জামালগঞ্জ, সুনামগঞ্জ।
মন্তব্য করুন
