বিশ্ব স্বাস্থ্য সংস্থার সংজ্ঞা  অনুযায়ী ১০ থেকে ১৯ বছর বয়স সীমাকে বয়ঃসন্ধিকাল বলে। বিশ্ব স্বাস্থ্য সংস্থার ২০১৭ অনুযায়ী বিশ্বে মোট জনসংখ্যার ১.২ মিলিয়ন অর্থাৎ ৬ ভাগের ১ ভাগ হচ্ছে কিশোর কিশোরী বাংলাদেশে পরিসংখ্যান ব্যুরো ২০২০ প্রজেকশন অনুযায়ী বর্তমানে আমাদের দেশে মোট জনসংখ্যার বিশ শতাংশ অর্থাৎ ৩ কোটি ৪৩ লক্ষ কিশোর কিশোরী এদের মধ্যে ৪৯ শতাংশ অর্থাৎ ১ কোটি ৬৭ লক্ষ কিশোরী এবং ৫১ শতাংশ অর্থাৎ ১ কোটি ৭৫ লক্ষ কিশোর। কিশোর কিশোরীদের বর্তমান ও ভবিষ্যৎ স্বাস্থ্যের উপর পুষ্টির ব্যাপক প্রভাব রয়েছে। কৈশোর কালীন বয়সে টেকসই ও পুষ্টিকর খাদ্যাভ্যাস পুষ্টিহীনতা এবং জীবনের প্রথম দশকের খর্বকায়তা নিয়ন্ত্রনে সক্ষম। স্বাস্থ্যকর ও পুষ্টিকর খাদ্যাভ্যাস কিশোর কিশোরীদের পরিনত বয়সে সংক্রামক রোগ থেকে দুরে রাখতে পারে।তাই মাধ্যমিক পর্যায়ে কৈশোরকালীন পুষ্টি প্রশিক্ষন খুবই গুরুত্বপূর্ণ। সকল শিক্ষককে এই প্রশিক্ষন করা খুবই জরুরি বলে আমি মনে করি ।