মোঃ আবু আব্দুর রহমান সিদ্দিকী
সিনিয়র শিক্ষক
১৬ ফেব্রুয়ারি, ২০২৪ ০৩:২৬ অপরাহ্ণ
ব্রুকলি খাওয়ার গুণ
ধরনঃ সাধারণ শিক্ষা
শ্রেণিঃ নবম
বিষয়ঃ বিজ্ঞান
অধ্যায়ঃ ত্রয়োদশ অধ্যায়
শীতকালীন সবজি ব্রকলি। অনেকটা ফুলকপির মতো দেখতে সবুজ রঙের এই সবজির চাহিদা এখন সর্বত্র। চায়নিজ খাবারের সঙ্গে দেশি খাবারেও ব্যবহৃত হচ্ছে ব্রকলি। কাঁচা বা রান্না করে খাওয়া যায় ব্রকলি।
ওজন কমাতে
ব্রকলিতে ক্যালোরির পরিমাণ কম, তাই অনেক খেলেও ওজন নিয়ন্ত্রণে থাকে। ওজন কমানোর জন্য ক্ষুধা লাগলে ব্রকলি খাওয়া যেতে পারে।
সুস্বাদু
সালাদে এবং দেশি বা বিদেশি স্টাইলে রান্না করলে ব্রকলি খেতে অনেক সুস্বাদু মনে হয়।
ক্যান্সার প্রতিরোধ
নিয়মিত ব্রকলি খেলে ক্যান্সার হওয়ার আশঙ্কা একেবারেই কমে যায়।
মন্তব্য করুন
