Loading..

পাঠসংশ্লিষ্ট ছবি/ইমেজ

রিসেট

০৯ ডিসেম্বর, ২০২৩ ১০:৩৪ পূর্বাহ্ণ

টমেটো


টমেটো হল সোলানাম লাইকোপারসিকাম (Solanum lycopersicum) উদ্ভিদের ভোজ্য রসাল ফল,এটি সাধারণত টমেটো গাছ নামে পরিচিত। প্রজাতিটির উৎপত্তি পশ্চিম দক্ষিণ আমেরিকা এবং মধ্য আমেরিকায়।মেক্সিকান নাহুয়াটল শব্দ tomatl, স্পেনীয় tomate শব্দটির জন্ম দেয় যেখান থেকে ইংরেজি শব্দ টমেটো এসেছে। এটির গৃহপালিতকরণ এবং একটি চাষকৃত খাদ্য হিসাবে ব্যবহার মেক্সিকোর আদিবাসীদের দ্বারা উদ্ভূত হয়ে থাকতে পারে। অ্যাজটেক সাম্রাজ্যের স্পেনীয় বিজয়ের সময় অ্যাজটেকরা তাদের রান্নায় টমেটো ব্যবহার করত, এবং অ্যাজটেকদের সাথে তাদের যোগাযোগের পরে স্পেনীয়রা প্রথমবারের মতো টমেটোর দেখা পাওয়ার পরে তারা ব্যাপক স্থানান্তরের মাধ্যমে গাছটিকে ইউরোপে নিয়ে আসে, যা কলম্বিয়ান এক্সচেঞ্জ নামে পরিচিত। সেখান থেকে, ১৬শ শতকে টমেটো ইউরোপীয়-উপনিবেশিত বিশ্বের অন্যান্য অংশে প্রবর্তিত হয়।

টমেটো
Solanum lycopersicum
220px-Bright_red_tomato_and_cross_section02.jpg
টমেটোর প্রস্থচ্ছেদ ও পাকা টমেটো
বৈজ্ঞানিক শ্রেণীবিন্যাস
জগৎ:উদ্ভিদ
শ্রেণীবিহীন:সপুষ্পক উদ্ভিদ
শ্রেণীবিহীন:Eudicots
বর্গ:Solanales
পরিবার:Solanaceae
গণ:Solanum
প্রজাতি:S. lycopersicum
দ্বিপদী নাম

Solanum lycopersicum

মন্তব্য করুন

সম্পর্কিত পোস্ট