প্রচন্ড গরমে বা ব্যায়াম করার পর অথবা অনেক হাটাহাটি করার পর শরীরের ক্লান্তি দূর করতে ফলের জুস বা শরবত সবময়ই খাওয়া উচিৎ। অন্যান্য ফলের রস থেকে আনারসের জুস খুবই উপকারি। ক্লান্তি দূর করার পাশাপাশি আনারসের জুস ওজন কমাতেও সাহায্য করে। আসুন আনারসের জুস বা শরবত তৈরির রেসিপিটি জেনে নেই।

যা যা লাগবে:

যেভাবে তৈরি করবেন:

২) এখন আনারসের মাঝখান দিয়ে কেটে ভিতরে শক্ত অংশটুকু ফেলে ছোট ছোট টুকরা করে নিবেন।

৩) আনারসের সাথে, লবণ, বিট লবণ, কাঁচামরিচ, চিনি, গোল মরিচের গুঁড়া ও ফ্রিজের ঠান্ঠা পানি বা বরফের টুকরো মিশিয়ে ব্লেন্ড করে নিন।

৪) ব্লেন্ডার করার পর যদি আঁশসহ না খেলে ছেঁকে নিবেন। এরপর গ্লাসে জুস বা শরবত ঢেলে পরিবেশন করুন।