Loading..

শিক্ষায় অগ্রযাত্রা

রিসেট

২০ এপ্রিল, ২০২৩ ১০:৪৫ পূর্বাহ্ণ

তাপপ্রবাহে শরীর ঠান্ডা রাখতে যে খাবারগুলো খাবেন . ।

প্রচণ্ড গরমে নাকাল দেশের মানুষ। দিনের বেলা রোদের তীব্রতা তো রয়েছেই, গরম কমছে না রাতেও। এই তীব্র গরমে নিজেকে সুস্থ রাখার জন্য কিছু বিষয়ের দিকে খেয়াল রাখতে হবে। যেমন, পর্যাপ্ত পানি ও স্বাস্থ্যকর খাবার খাওয়া, প্রয়োজন ছাড়া রোদে বাইরে বের না হওয়া ইত্যাদি।

গরমে খাবারের প্রতি বিশেষ নজর রাখা জরুরি। এই গরমে এমন খাবার খেতে হবে, যা আপনাকে আরাম দেবে।
ভারতীয় সেলিব্রেটি পুষ্টিবিদ রুজুতা দিবাকর সোশ্যাল মিডিয়ায় পোস্টে বিভিন্ন পরামর্শ দিয়ে থাকেন। সম্প্রতি তিনি তার ইনস্টাগ্রাম অ্যাকাউন্টে প্রকাশ করেছেন গরমে প্রশান্তিদায়ক খাবারের তালিকা। চলুন জেনে নিন।
দই ভাত

গরমে খুব উপকারী একটি খাবার হতে পারে দই ভাত। যারা হজমের বিভিন্ন সমস্যা বা গ্যাস্ট্রিকের সমস্যায় ভুগছেন তারা এই গরমে খেতে পারেন দই ভাত। ভাতের সঙ্গে দই মিশিয়ে খেলে দারুণ উপকার পাবেন। কারণ গরমে পেটের যেকোনো সমস্যা দারুণ কার্যকরী এই খাবার। হজমশক্তি বাড়াতে ঘরে পাতা দই দিয়ে ভাত খান। এতে রক্তে শর্করার মাত্রাও নিয়ন্ত্রণে থাকবে।
গুলকন্দ খান
গোলাপ ফুলের পাপড়ি দিয়ে তৈরি গুলকন্দ হতে পারে গরমের জন্য একটি আরামদায়ক খাবার।
পুষ্টিবিদ রুজুতা দিবাকর জানান, ঘুমাতে যাওয়ার আগে এক গ্লাস দুধের সঙ্গে গুলকন্দ মিশিয়ে পান করুন। এতে গরমেও শরীর সতেজ থাকবে, ঘুমও হবে ভালো।
কোকুম শরবত
খাবারের আগে বা নাস্তা হিসাবে কোকুম শরবত খান। এক গ্লাস কোকুম শরবত পান করলে তা শরীর ঠান্ডা রাখতে সাহায্য করবে। এই শরবত শরীরে ইলেক্ট্রোলাইট ভারসাম্য বজায় রাখতে কাজ করবে।

মন্তব্য করুন

সম্পর্কিত পোস্ট